Salade De Riz Aux Légumes
La salade de riz aux légumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 8 c. riz cuit chaud, 1 1/2 à 2 c. notre vinaigrette préférée, 1 poivron rouge doux (fines lanières), 1 poivron vert (fines lanières) et 1 oignon violet de taille moyenne, coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Blanchir les pois 3 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Transférez le riz dans un bol à mélanger et versez 1 1/2 tasse de vinaigrette dans le riz.
Mélangez soigneusement.
Laisser refroidir à température ambiante.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Goûtez, rectifiez l'assaisonnement et ajoutez de la vinaigrette supplémentaire si vous le souhaitez.
Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 4 heures.
Remettre à température ambiante avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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