Plato de verduras

Plato de verduras

⏱️ Listo en 1h 56m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El plato de verduras es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con . zanahorias, . judías verdes frescas o 16 oz. paquete. Judías verdes congeladas individualmente, puerros medianos. lata de caldo de pollo y . mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pelar las zanahorias.

Cortar por la mitad a lo ancho y en cuartos a lo largo. Judías verdes y córtelas por la mitad.

Corta las raíces de los puerros y quita las hojas exteriores gruesas.

Corte todas las puntas verdes excepto 2 pulgadas.

Cortar por la mitad a lo largo.

Coloque el caldo de pollo en una cacerola grande.

Llevar a ebullición.

Agregue las judías verdes y vuelva a hervir.

Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Agrega los puerros y las zanahorias; Vuelva a hervir a fuego lento y cocine, tapado, de 6 a 8 minutos o hasta que estén tiernos.

Drenar. Organizar en un plato.

Rocíe con mantequilla derretida y espolvoree con perejil.

Rinde 8 porciones.

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