Овощной лаваш расплавленный

В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.

Нарежьте брокколи и цветную капусту небольшими кусочками.

Поместите цветную капусту и брокколи в быстро кипящую воду на 4 минуты.

Откинуть на дуршлаг и дать остыть, затем переложить в большую миску и добавить 3 нарезанных зеленых лука и 1 нарезанный помидор.

Полейте овощи соусом Ранч так, чтобы он покрыл смесь.

Нарежьте второй помидор и выложите поверх смеси для украшения.

Охладить в течение 2 часов. Разрезать лаваш пополам; заправьте питы овощным салатом.

Сверху посыпьте тертым сыром Чеддер.

Можно поставить в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился сверху.