Pita fondant aux légumes

Pita fondant aux légumes

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Le pita fondant aux légumes est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Composée de botte de brocoli frais, de botte de chou-fleur frais, d'oignons verts, de tomates moyennes et de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, porter à ébullition rapide 2 litres d'eau.

Coupez le brocoli et le chou-fleur en bouchées.

Placer le chou-fleur et le brocoli dans l'eau bouillante rapidement pendant 4 minutes.

Égoutter dans une passoire et laisser refroidir, puis placer dans un grand bol et ajouter 3 oignons verts hachés et 1 tomate hachée.

Verser la vinaigrette Ranch sur les légumes, suffisamment pour enrober le mélange.

Hachez l'autre tomate et placez-la sur le mélange pour la décoration.

Mettre au frais 2 heures. Couper le pain pita en deux; remplir les pitas de salade de légumes.

Garnir de fromage cheddar râpé.

Peut être passé au micro-ondes pour faire fondre le fromage sur le dessus.

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