Pita fondant aux légumes
Le pita fondant aux légumes est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Composée de botte de brocoli frais, de botte de chou-fleur frais, d'oignons verts, de tomates moyennes et de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, porter à ébullition rapide 2 litres d'eau.
Coupez le brocoli et le chou-fleur en bouchées.
Placer le chou-fleur et le brocoli dans l'eau bouillante rapidement pendant 4 minutes.
Égoutter dans une passoire et laisser refroidir, puis placer dans un grand bol et ajouter 3 oignons verts hachés et 1 tomate hachée.
Verser la vinaigrette Ranch sur les légumes, suffisamment pour enrober le mélange.
Hachez l'autre tomate et placez-la sur le mélange pour la décoration.
Mettre au frais 2 heures. Couper le pain pita en deux; remplir les pitas de salade de légumes.
Garnir de fromage cheddar râpé.
Peut être passé au micro-ondes pour faire fondre le fromage sur le dessus.
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