Name: 野菜チリ
Ingredients: 2 ニンニクのみじん切り; 1 大きなピーマン、みじん切り; 1/2 lb. スライスした新鮮なキノコ; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 tbsp. 油; 1 (28 oz.) can 潰したトマトにピューレを加えたもの; 1 (15 oz.) can トマトソース; 1 tbsp. チリパウダー; 1 tsp. クミン; 2 (15 oz.) cans インゲン豆、水気を切る; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍スイートコーン; 1 1/2 c. 角切りのズッキーニ（最後に加える）

野菜チリ

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ベジタブルチリは、適度に簡単な夕食です。みじん切りにしたニンニク 2 片、大きめのピーマン 1 個、みじん切り、1/2 ポンドのスライス、新鮮なマッシュルーム、1/2 センチで作ります。みじん切りの玉ねぎと大さじ2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。