Chili aux légumes
Le chili aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail émincées, 1 gros poivron vert haché, 1/2 lb de champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon haché et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'ail, le poivron vert, les champignons et l'oignon dans l'huile. Mélanger avec tous les ingrédients, sauf les courgettes, et faire chauffer. Ajouter les courgettes et chauffer jusqu'à la tendreté désirée.
Servir garni d'une petite quantité de fromage cheddar râpé.
🍷 Accords Parfaits
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