Name: Овощной перец чили
Ingredients: 2 измельченные зубчики чеснока; 1 большой зеленый перец, нарезанный; 1/2 lb. нарезанные свежие грибы; 1/2 c. нарезанный лук; 2 tbsp. масло; 1 (28 oz.) can измельченные помидоры с добавлением пюре; 1 (15 oz.) can томатный соус; 1 tbsp. порошок чили; 1 tsp. тмин; 2 (15 oz.) cans фасоль, сушеная; 1 (10 oz.) pkg. замороженная сладкая кукуруза; 1 1/2 c. нарезанные кубиками цуккини (добавьте в последнюю очередь)

Овощной перец чили

👁️ 4 просмотров

Овощной перец чили — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 большого нарезанного зеленого перца, нарезанных ломтиками 1/2 фунта, свежих грибов, 1/2 стакана. нарезанного лука и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте на масле чеснок, зеленый перец, грибы и лук. Смешайте со всеми ингредиентами, кроме кабачков, и прогрейте. Добавьте кабачки и нагрейте до желаемой нежности.

Подавайте, посыпав небольшим количеством тертого сыра Чеддер.

💬 Комментарии