Chili aux légumes
Le chili aux légumes est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gousses d'ail émincées, 1 gros poivron vert haché, 1/2 lb de champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon haché et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'ail, le poivron vert, les champignons et l'oignon dans l'huile. Mélanger avec tous les ingrédients, sauf les courgettes, et faire chauffer. Ajouter les courgettes et chauffer jusqu'à la tendreté désirée.
Servir garni d'une petite quantité de fromage cheddar râpé.
🍷 Accords Parfaits
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