Овощной перец чили

Овощной перец чили

👁️ 5 просмотров

Овощной перец чили — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, 1/2 очищенного баклажана, кубиков 1/2 дюйма, 2 кабачков, кубиков 1/2 дюйма, 2 нарезанных кубиками луковиц и 4 измельченных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте баклажаны и кабачки на растительном масле до готовности (7–8 минут).

Переложите в большую жаровню.

Обжарьте лук, чеснок и перец до мягкости (10 минут).

Переложите в голландскую духовку. Добавьте оба вида помидоров, специи и петрушку.

Готовьте без крышки 30 минут, часто помешивая.

Добавьте фасоль и горох; варить еще 15 минут.

Перемешайте и отрегулируйте приправы.

Украсьте сметаной и/или тертым сыром Чеддер или Монтерей Джек.

Получается от 6 до 8 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.