Sopa De Queijo Vegetal
A sopa de queijo vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. batatas picadas, 1/2 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. cenoura picada e 1/2 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe os vegetais em óleo até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione o caldo e a pimenta.
Cozinhe por 30 minutos.
Misture o leite e a farinha antes de adicionar aos vegetais.
Adicione o queijo e a salsa.
Cozinhe até ficar espesso e borbulhante.
Serve de 7 a 8 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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