Gemüseauflauf

Gemüseauflauf

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Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische Maiskörner, 3/4 c. gehackte süße grüne oder scharfe Paprika, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 2 geschlagene Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Maiskörner, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse und Maismehl vermischen.

30 Minuten stehen lassen. In eine gebutterte flache 2-Liter-Auflaufform geben. Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Gemüse gießen.

Bei 325° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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