蔬菜卷饼(低脂)
蔬菜卷饼(低脂)是一道令人印象深刻的墨西哥健康菜肴,您只需大约 1 小时 28 分钟即可准备好。用 c 制成。新鲜蘑菇切片(1 磅),c.切碎的洋葱,c.青椒切碎,大蒜切碎,然后。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将蘑菇、洋葱、青椒和大蒜放入一个大的不粘煎锅中,用中火加热,不断搅拌直至变软。
远离热源;流走。
将煮熟的蔬菜、沥干的芸豆、橄榄和胡椒混合。
将约 1/2 杯豆类混合物均匀地舀到每个玉米饼的中心。上面放上1汤匙酸奶油、1汤匙莎莎酱和1汤匙奶酪;将相反的两侧折叠到填充物上。
在一个大的不粘锅或煎锅上涂上烹饪喷雾。
用中高火加热直至变热。
煮玉米饼,接缝面朝下,每面 1 分钟或直至完全加热。
在每个玉米饼上放一汤匙莎莎酱。
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