Name: Овощные буррито (обезжиренные)
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 1/2 в. нарезанные свежие грибы (1 фунт); 1 в. нарезанный лук; 1 в. нарезанный зеленый перец; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tsp . оливковое масло; 1 (15 унций) банки фасоли; 2 Tbsp . мелко нарезанные спелые оливки; 1/4 tsp . перец; 8 (8-дюймовые) мучные лепешки; 1/2 в. нежирная сметана; 1 в. крупная сальса, разделенная; 1/2 в. тертый сыр Чеддер

Овощные буррито (обезжиренные)

⏱️ Готово за 1h 28m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 16 просмотров

Овощные буррито (обезжиренные) — впечатляющее мексиканское полезное блюдо, которое можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью c. нарезанные свежие грибы (1 фунт), гр. нарезанный лук, гр. нарезанный зеленый перец, измельченный чеснок и . оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте грибы, лук, зеленый перец и чеснок в оливковом масле в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности.

Снимите с огня; осушать.

Смешайте приготовленные овощи, сушеную фасоль, оливки и перец.

Равномерно выложите около 1/2 стакана бобовой смеси по центру каждой лепешки. Сверху выложите 1 столовую ложку сметаны, 1 столовую ложку сальсы и 1 столовую ложку сыра; сложите противоположные стороны поверх начинки.

Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем.

Нагрейте на среднем огне, пока он не станет горячим.

Готовьте лепешку швом вниз по 1 минуте с каждой стороны или пока она полностью не прогреется.

Положите на каждую лепешку 1 столовую ложку сальсы.

💬 Комментарии