Sopa De Carne Con Verduras
La sopa de carne con verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 4 c. caldo de res, 1 paquete (10 oz.) Verduras congeladas y 1 lata (7 1/2 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una olla grande o en una tetera, cocine la carne y la cebolla hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.
Escurrir la grasa.
Agregue los ingredientes restantes.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Deseche la hoja de laurel.
Rinde 4 porciones.
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