Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3 gros oignons, 3 à 4 grosses carottes, environ 1/2 chou-tête et 3 branches de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire dorer le bœuf au faitout; ne pas égoutter la graisse.
Hachez les oignons (gros morceaux), tranchez les carottes, râpez le chou, tranchez le céleri et coupez les pommes de terre en dés.
Ajouter tous les ingrédients au mélange de bœuf.
Cuire à couvert pendant 1 heure.
Retirez le couvercle ; cuire 1 heure de plus.
🍷 Accords Parfaits
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