Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de jarret de bœuf, 46 oz. peut de jus de v-8, 1/3 c. oignons hachés, 4 c. sel et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le jus V-8, la viande, les oignons, les assaisonnements et 6 tasses d'eau. Couverture; laisser mijoter 2 heures.
Coupez la viande des os en gros cubes. Écumez l'excès de graisse.
Ajouter la viande et les légumes; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Ajouter le chou et les nouilles pendant 30 minutes.
Pour 10 personnes.
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