Sopa De Frijoles Y Verduras
La sopa de verduras y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. agua, 1 lata (15 1/2 oz) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos, 1 lata (15 1/2 oz) de frijoles negros, enjuagados y escurridos, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados y 1 lata (16 oz) de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una olla de 4 cuartos, combine el agua, los frijoles rojos, los frijoles negros, los tomates sin escurrir, el maíz, la zanahoria, la cebolla, los cubitos de caldo y el ajo.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
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