Assar Vegetais
Vegetal Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, fatiada, 1/4 xícara. azeite, 3 abobrinhas médias, fatiadas, 1 c. cogumelos fatiados e 1/2 c. cebola verde fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue a berinjela no azeite em uma frigideira.
Doure levemente em ambos os lados.
Refogue a abobrinha, os cogumelos, o pimentão verde, a cebola verde e o alho por alguns minutos.
Adicione os tomates, sal e pimenta.
Alterne camadas de vegetais e queijo em uma assadeira rasa untada com manteiga.
Termine com queijo.
Microondas por 12 minutos ou leve ao forno a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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