Cuisson aux légumes
La cuisson aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, tranchée, 1/4 c. d'huile d'olive, 3 courgettes moyennes tranchées, 1 c. champignons émincés et 1/2 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les aubergines dans l'huile dans une poêle.
Faire dorer légèrement des deux côtés.
Faire sauter les courgettes, les champignons, le poivron vert, l'oignon vert et l'ail plusieurs minutes.
Ajouter les tomates, le sel et le poivre.
Alterner les couches de légumes et de fromage dans un plat peu profond beurré.
Terminez par le fromage.
Cuire au micro-ondes pendant 12 minutes ou enfourner à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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