子牛のシチュー - ブルガリア(テレシコ・ザドゥシェノ)

子牛のシチュー - ブルガリア(テレシコ・ザドゥシェノ)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

子牛のシチュー - ブルガリア (テレシュコ ザドゥシェノ) は、約 1 時間で作ることができる、比較的簡単なスープです。子牛肉、にんじん、玉ねぎ、セロリの茎（お好みでもっと）と で作りました。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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#スープ #シチュー #1時間以内
👨‍🍳 作り方

子牛肉を1インチ角に切ります

にんじん、玉ねぎ、セロリを4等分に切ります

子牛肉、野菜、塩を4カップの水で弱火で調理し、水が沸騰している間に泡を取り除きます

ミートストックに泡がなくなったら、蓋をして弱火で1時間半煮ます。

子牛肉が1時間半調理された後にジャガイモを加え、さらに30分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します

4～6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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