Mit Vanille glasiertes Kürbisbrot
Mit Vanille glasiertes Kürbisbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, Eier, geschlagen, . Dose Kürbis, c. Allzweckmehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker und Eier schaumig schlagen; Kürbis dazugeben und gut vermischen. In einer anderen Schüssel Mehl, Salz, Zimt, Backpulver, Natron und Muskatnuss vermischen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Öl und Wasser in die Zuckermischung einrühren.
Vanille hinzufügen und gut vermischen.
3 Minuten schlagen; Nüsse unterheben.
Teilen und in gefettete 5 x 3 Zoll große Kastenformen füllen (ergibt 3 bis 4).
Eine Stunde bei 350° backen; Heiße Glasur über die Oberfläche warmer Brote streichen.
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