Maïs au caramel du nord
Le maïs au caramel du Nord est un dîner facile. Réalisé avec 15 c. maïs soufflé, 1 c. cassonade, 1/4 c. sirop de maïs blanc, 1 bâton de beurre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez le maïs soufflé dans un sac d'épicerie vaporisé d'un enduit à cuisson.
Mélanger le sucre, le sirop et le beurre dans un bol.
Porter à ébullition au micro-ondes (2 à 4 minutes).
Incorporer le soda.
Versez ce mélange chaud dans le sachet avec le maïs soufflé.
Secouer.
Fermez le sac et mettez au micro-ondes 1 1/2 minutes.
Secouer.
Cuire au micro-ondes 1 1/2 minutes. Secouer.
Cuire au micro-ondes 30 secondes.
Secouer.
Cuire au micro-ondes 30 secondes. Secouer; verser sur du papier ciré pour refroidir.
Prêt à manger en quelques minutes.
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