Toskanischer Schmorbraten
Tuscan Pot Roast ist ein beeindruckendes italienisches Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus der Oberseite, der Unterseite oder dem Auge eines runden Bratens (5 Pfund). Speiseöl, c. Rotwein, ca. Wasser und grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das Rindfleisch in Öl von allen Seiten anbraten.
Wein und Wasser zum Fleisch hinzufügen. Abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch gabelweich ist.
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