Rübenpudding
Rübenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 frischen Rüben, geschält und in Scheiben geschnitten (ca. 2 1/2 Pfund), 1 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Die ersten 3 Zutaten in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 40 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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