Name: Суп из индейки (остатки индейки)
Ingredients: 1/2 stick масло; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанная или тертая морковь; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 1 c. зеленый нарезанный перец; 3 яблоки очистить и нарезать; 1 qt. помидоры или томатный сок; 5 c. бульон из индейки или бульон; 1/3 c. муки, смешанной с 1/2 ст. холодная вода; 1/2 tsp. порошок карри; щепотка мускатного ореха или мускатного ореха; 2 или 3 целых гвоздики; соль и перец по вкусу; 1 1/2 до 2 в. приготовленный рис; 1 1/2 до 2 в. (или больше) приготовленных кусочков индейки размером на один кусочек

Суп из индейки (остатки индейки)

👁️ 9 просмотров

Суп из индейки (остатки индейки) — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 сливочного масла, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанная или тертая морковь, 1/2 ст. нарезанного сельдерея и 1 ст. зеленый нарезанный перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей, пока сельдерей и лук не станут мягкими и прозрачными.

Добавьте нарезанный зеленый перец, яблоки, томатный сок, бульон из индейки, смесь муки и воды, порошок карри, мускатный орех, целую гвоздику, соль и перец. Тушить до готовности всех овощей.

Это может продолжаться часами, но должно хотя бы кипеть.

От 1/2 до 2 часов при слабом кипении. Удалите гвоздику и добавьте приготовленный рис и индейку. Тщательно нагрейте. Получается от 8 до 10 щедрых порций.

💬 Комментарии