Pâté à la dinde
La tourte à la dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, 2 c. farine tout usage, 1 c. lait, 1 1/2 c. dinde cuite hachée et 1 (10 oz) paquet. Mélange de légumes surgelés, décongelés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre la mayonnaise dans une casserole à fond épais à feu doux; ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment. Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Incorporer la dinde, le mélange de légumes, les granules de bouillon et le poivre ; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Verser dans un plat à quiche ou une assiette à tarte de 9 pouces.
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