Bolo de carne de peru (com baixo teor de gordura)
Bolo de carne de peru (com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. caldo instantâneo sabor frango, 1/2 xícara. salsa, 1 1/2 libra de peito de peru moído sem pele, 3/4 xícara. aveia em flocos e 1/2 xícara. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela pequena, misture o caldo de frango em 1/2 xícara de molho.
Reserve.
Em uma tigela, misture o peru, a aveia, a cebola, o manjericão, o alho em pó, a pimenta e a clara de ovo.
Misture bem.
Adicione a mistura de caldo.
Misture bem.
Coloque a mistura em uma forma de pão não untada de 20 x 10 cm ou molde a mistura em um pão de 20 x 10 cm em uma assadeira não untada de 12 x 20 cm.
Asse a 350° por 1 hora a 1 hora e 10 minutos ou até dourar e firmar.
Deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Aqueça 1 xícara de molho em uma panela pequena até aquecer.
Sirva com bolo de carne.
Rende 6 porções.
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