Chaudrée de dinde
La chaudrée de dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 tasse de céleri finement haché, 1/4 tasse d'oignon émincé, 1/4 tasse de farine et 2 tasses de bouillon de dinde ou de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés, environ 5 minutes.
Retirer du feu.
Mélangez soigneusement.
Ajouter le bouillon et le lait; cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les carottes et porter à ébullition.
Ajouter le fromage et chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les morceaux de dinde et le persil.
🍷 Accords Parfaits
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