Poitrine de dinde rôtie en sachet
La poitrine de dinde rôtie dans un sac est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. farine, 1 petit oignon haché, 1 côte de céleri hachée, 1 carotte coupée en dés et environ 4 à 5 lb de poitrine de dinde décongelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Secouez la farine dans un sac en plastique à brunir ou à rôtir (14 x 20 pouces) et placez-la dans une rôtissoire de 2 pouces de profondeur.
Répartir l'oignon, le céleri et la carotte dans le sac.
Rincez la poitrine de dinde et séchez-la. Badigeonner de beurre fondu.
Saupoudrer de sel, poivre, paprika et mélange d'herbes.
Placer la dinde sur les légumes.
Fermez le sac avec un lien torsadé et faites six fentes de 1/2 pouce dans le haut du sac avec la pointe d'un couteau bien aiguisé.
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