Name: Салат с пастой Сувлаки из тунца
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 красный лук, нарезанный небольшими кусочками; 4 cups ледяная вода или по необходимости; 1 (8 ounce) package трехцветная паста ротини; 1 (5 ounce) can светлый тунец в воде, осушенный и очищенный от хлопьев; 2 stalks сельдерей, нарезанный небольшими кусочками; 1/2 cup жареный красный перец, осушенный и нарезанный; 1/4 cup копченые вяленые помидоры; 1/4 cup раскрошенный сыр фета; 1 sprig петрушку, стебли и листья измельчить; 4 leaves свежий базилик, свернутый и очень тонко нарезанный; 2 teaspoons каперсы; 1 cup Греческая заправка для салата винегрет

Салат с пастой Сувлаки из тунца

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 37 просмотров

Нетрадиционный салат с макаронами в стиле ужина для тех, кто предпочитает заправку винегрет. Держите под рукой мятную жевательную резинку на потом!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Замочите красный лук в миске с ледяной водой в холодильнике, чтобы избавиться от резкого привкуса, минимум на 30 минут.

Слейте воду и промойте.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды; варите ротини при кипении, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, около 8 минут; слейте воду и промойте под холодной водой.

Смешайте в большой миске лук, макароны, тунец, сельдерей, жареный красный перец, вяленые помидоры, сыр фета, петрушку, базилик, каперсы и греческую заправку.

Оставьте мариноваться в холодильнике от 4 часов до ночи.

💬 Комментарии