Thunfischsalat in Tomatenbechern
Thunfischsalat in Tomatenbechern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 oder 7 Unzen) Dose Thunfisch, abgetropft und in Flocken, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1/4 c. in Scheiben geschnittene, gefüllte Oliven, 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Thunfisch, Sellerie, Oliven, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
Mayonnaise oder Salatdressing und gehackte Eier vorsichtig unterheben; abdecken und kalt stellen.
Jede Tomate mit dem Stielende nach oben in 6 Spalten schneiden, dabei bis zum Tomatenboden, aber nicht durchschneiden.
Spreizen Sie die Keile leicht auseinander; Leicht mit Salz bestreuen. Abdecken und kalt stellen.
Zum Servieren eine gekühlte Tomate auf jeden einzelnen mit Salat ausgelegten Teller legen; Füllen Sie jede Tomate mit etwa einer halben Tasse Thunfischmischung.
Nach Belieben mit weiteren geschnittenen, mit Pimiento gefüllten Oliven garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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