Salade de pâtes piccata au thon

Name: Salade de pâtes piccata au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ounces pâtes aux cheveux d'ange; 1 1/2 tablespoons jus de citron frais; 3/4 teaspoon Moutarde de Dijon; 1 tablespoon la mayonnaise; sel et poivre au goût; 6 tablespoons huile d'olive; 1 (9 ounce) can thon blanc solide conditionné dans l'eau, égoutté; 2 teaspoons câpres, égouttées

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

C'est quelque chose que j'ai inventé quand mon mari a cuisiné beaucoup trop de pâtes aux cheveux d'ange un soir ! Les saveurs se sont bien mariées. Essayez-le avec des pâtes farfalle ou rotini. Bon appétit!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

6 ounces pâtes aux cheveux d'ange

1 1/2 tablespoons jus de citron frais

3/4 teaspoon Moutarde de Dijon

1 tablespoon la mayonnaise

sel et poivre au goût

6 tablespoons huile d'olive

1 (9 ounce) can thon blanc solide conditionné dans l'eau, égoutté

2 teaspoons câpres, égouttées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 399

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 24.6g 32%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 203mg 9%

Glucides totaux 23.8g 9%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 20.8g 42%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une casserole d’eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes.

Égoutter et réserver.

Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, la moutarde et la mayonnaise.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

Incorporer lentement l'huile d'olive.

Ajouter le thon en le séparant en morceaux épais.

Ajouter les câpres et remuer pour combiner.

Versez les pâtes dans le mélange de thon et remuez doucement pour combiner.

Couvrir et réfrigérer.