Cazuela De Fideos Con Atún (4 porciones)
La cazuela de fideos con atún (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. fideos finos de huevo, cocidos, 1 lata (6 1/2 oz) de atún (carne blanca sólida), 1 lata de crema de champiñones, 1 cebolla picada y 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee la cebolla en mantequilla en una cacerola pequeña y plana (apto para estufa).
Agregue el atún, rompa la carne y mezcle con la cebolla.
Agrega los fideos cocidos.
Agregue la sopa y mezcle bien.
Agrega leche para humedecer.
(No querrás ver líquido en el fondo del plato).
Mezclar bien.
Agrega 1/4 taza de queso parmesano; mezclar bien. Espolvorea 2 cucharadas de queso parmesano sobre la mezcla.
Salpique con mantequilla.
Hornee en horno a 350° de 30 a 40 minutos hasta que esté burbujeante. La receta se puede duplicar.
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