Salade de pommes de terre au vrai bleu
La salade de pommes de terre True-Blue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de petites pommes de terre rouges, cuites et coupées en cubes, 3/4 c. oignons verts hachés, 3/4 c. céleri haché, 3/4 c. crème sure sans gras et 1/4 c. mayonnaise réduite en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les oignons et le céleri.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le persil, le vinaigre, le sel, le poivre et les graines de céleri.
Verser sur le mélange de pommes de terre; mélanger pour enrober.
Saupoudrer de fromage bleu.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
Rendement : 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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