Dreischichtiger Brownie

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Eine 33 x 23 x 5 cm große Backform einfetten.

In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Kakao, Backpulver und Salz verrühren.

Mit einem Teigmixer Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt; beiseite legen.

In einer anderen großen Schüssel Eier und Vanille leicht verquirlen.

Trockene Mischung zur Eimischung hinzufügen; schlagen, bis die Zutaten gut vermischt sind.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben. 25 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und die Marshmallows gleichmäßig über die Brownies streuen, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.

Zurück in den Ofen und 5 Minuten backen; Aus dem Ofen nehmen.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Erdnussbutterchips und Backfett oben im Wasserbad über heißem, nicht kochendem Wasser vermischen.

Rühren, bis es geschmolzen ist.

Müsli hinzufügen; rühren, bis alles vollständig bedeckt ist.

Sofort über die Marshmallows verteilen. Abkühlen lassen, bis es fest ist.

In Quadrate schneiden.