Traditioneller Weihnachtsfondant
Traditioneller Weihnachtsfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kristallzucker, 1/4 TL. Salz, 2 c. (4 Unzen) Miniatur-Marshmallows, 2 EL. Butter oder Margarine und 1 1/2 c. (9 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter, Kondensmilch, Zucker und Salz in einem mittelschweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Unter ständigem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Marshmallows, Häppchen, Nüsse und Vanille unterrühren.
1 Minute lang kräftig rühren, bis die Marshmallows geschmolzen sind.
In eine mit Folie ausgelegte quadratische 8-Zoll-Backform gießen.
Nach Belieben mit weiteren Pekannüssen bestreuen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 2 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
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