トウナオ
トウナオは、乳白色のスープ、豆腐のようなカード、子羊肉、野菜、体を温める芳香物質が入った中国のトウナオの朝食スープです。ラムスープ、柔らかな豆腐、カンゾウのつぼみ、キクラゲを使用し、特定の提供形態、食感、文脈を示すように盛り付けられています。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Soup)
👨🍳 作り方
子羊のスープを生姜と酒で煮ます。
カンゾウの芽、キクラゲ、豆腐を加えます。
小麦澱粉スラリーで軽くとろみをつけます。
ネギとコリアンダーを添えて温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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