トルティーヤ（小麦粉）
トルティーヤ（小麦粉）は、約 2 時間 8 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。ふるいにかけられていない小麦粉、ｃ．短縮、。塩およびｃ．ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
小麦粉と塩を一緒にふるいにかけ、ショートニングを手と指先で練り込み、生地がしっかりとしたボール状になるまで水を加えます。
よくこねて、ゴルフボールほどの小さなボール状にします。
約15分間放置し、7〜8インチの薄いパンケーキサイズに丸めます。
適度に熱したグリドルまたはフライパン（油を塗っていない）で片面を2分間焼きます。ひっくり返して反対側も焼きます。
温かいうちにお召し上がりください。
（ホイルに入れて、350度のオーブンで約10分間再加熱できます。）バターを塗ったり、調理したリフライドビーンズやチーズなどを詰めてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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