Name: Tortillasuppe
Ingredients: 1/2 stick (4 EL) Butter; 1/2 c. Öl; 1 lg. Zwiebel; 1 frische Jalapeño, entkernt und gehackt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 2 lg. Karotten, gewürfelt; 6 ribs Sellerie, gewürfelt; 1 lb. entbeintes, gewürfeltes rohes Hähnchen; 1 tsp jeweils: gemahlener Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Zitronenpfeffer; 3 tsp. flüssige scharfe rote Pfeffersauce in Flaschen; 1/2 c. Mehl; 1 14 oz. Dose Tomaten; 4 (10 1/2-oz) cans Hühnerbrühe oder gleichwertiges in hausgemachter Brühe; 3 Maistortillas, in Streifen geschnitten; Beilagen: Sauerrahm, Avocado, geriebener Käse

Tortillasuppe

👁️ 5 Aufrufe

Tortillasuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange (4 EL) Butter, 1/2 c. Öl, 1 lg. Zwiebel, 1 frische Jalapeño, entkernt und gehackt und 4 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.