Soupe aux tortellinis et au pesto
La soupe tortellini au pesto est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. oignon vert haché, 3 boîtes de bouillon de poulet, 1 paquet. tortellinis réfrigérés, 1 paquet. gousses de pois mange-tout surgelées, décongelées et 1/3 c. sauce pesto réfrigérée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger l'oignon vert et le bouillon de poulet dans une casserole de 5 litres. Porter à ébullition à feu vif. Incorporez progressivement les tortellini au bouillon.
Réduire le feu à moyen-vif.
Cuire 3 minutes. Incorporez progressivement les cosses de pois.
Poursuivez la cuisson encore 3 minutes.
Incorporer la sauce pesto. Servir.
🍷 Accords Parfaits
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