トマトスープ フィレンツェ風
トマトスープ フィレンツェは、約 1 時間 16 分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアのスープです。で作られました。バター、c.玉ねぎ、みじん切り、大きなニンニク、砕いたもの、塩と。挽いた黒胡椒を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
トマトを塊に切ります。大きな新鮮なトマトが5〜6個必要です。芯を取り除き、水を加えずに中火で15~20分煮込みます。
鍋に玉ねぎとにんにくを入れ、塩、こしょうを加えたバターで玉ねぎが透明になるまで炒めます。
ハーブを加え、さらに数分間炒めます。
調理したトマト、シェリー酒、蜂蜜を加えます。
蓋をして30〜40分煮ます。
調理時間の最後の10分間に、刻んだ新鮮なほうれん草を加えます。
温かいフランスパンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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