Sopa de Tomate
A sopa de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 gal. tomate, 1 colher de sopa. semente de aipo, 4 cebolas grandes picadas, 1 c. amido de milho e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Passe os tomates pela prensa de alimentos após o cozimento. Misture a cebola e o caroço de aipo com um pouco de suco.
Dissolva o amido de milho em um pouco de suco.
Despeje todos os ingredientes em uma panela enorme. Adicione o açúcar, a pimenta, o sal e a margarina.
Cozinhe até engrossar. Mexa bem.
Processe em banho-maria por 20 minutos.
Rende 12 a 14 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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