Sopa de Tomate
A sopa de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 3 dentes de alho picados, 1 cebola média picada, 10 c. tomate esmagado e 5 1/4 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela média, em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo por 6 minutos.
Adicione o tomate, o caldo e o orégano; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos. Adicione lentamente meio a meio, mexendo sempre.
Tempere com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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