Pouding aux tomates
Le pudding aux tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 onces. purée de tomates, 1/4 c. eau bouillante, 1/4 c. sel, 6 c. cassonade et 1 c. chapelure blanche fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez le concentré de tomates dans une casserole et rincez le moule avec la tasse d'eau bouillante.
Porter à ébullition et ajouter le sel et la cassonade.
Placer la chapelure blanche dans un plat allant au four graissé.
Versez le beurre fondu sur la chapelure puis ajoutez le mélange de tomates.
Couvrir hermétiquement le plat et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
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