Tomaten-Phyllo-Pizza
Tomaten-Phyllo-Pizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. ungesalzene Butter, geschmolzen und warm gehalten, 7 (17 x 12 Zoll) Blatt Phyllo, zwischen 2 Blatt Wachspapier gestapelt und mit einem angefeuchteten Tuch abgedeckt, 7 EL. frisch geriebener Parmesankäse, 1 c. grob geriebener Mozzarella und 1 c. Mit sehr dünn geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ein Backblech leicht mit etwas Butter bestreichen.
Legen Sie 1 Blatt Phyllo auf die Butter und bestreichen Sie es leicht mit etwas restlicher Butter.
Mit 1 Esslöffel Parmesan bestreuen. Legen Sie ein weiteres Blatt Phyllo darauf und drücken Sie es fest an, damit es an der unteren Schicht haftet.
Den restlichen Phyllo auf die gleiche Weise mit Butter bestreuen und schichten, mit einem Blatt Phyllo abschließen und 1 Esslöffel Parmesan aufbewahren.
Mit Mozzarella bestreuen; Die Zwiebel gleichmäßig verteilen und die Tomatenscheiben auf der Zwiebel anordnen.
Pizza mit Parmesan, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen.
In der Mitte des auf 375 °C vorgeheizten Ofens 30 bis 35 Minuten backen, sonst sind die Ränder goldbraun.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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