Sopa De Lentilha De Tomate
Sopa de Tomate e Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. lentilhas secas, 2 qt. água, 1 c. cebola picada, 2 c. cenouras picadas e 1 c. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque as lentilhas, a água, a cebola, a cenoura e o aipo em uma panela grande. Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cozinhe suavemente por 2 horas.
(Adicione água se o nível ficar muito baixo.)
Adicione especiarias e mexa.
Cozinhe por mais uma hora.
Junte a pasta de tomate.
Misture bem.
Cozinhe por 5 a 10 minutos. Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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