Sopa de Presunto de Tomate
Sopa de Presunto de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de salada, 1 repolho verde médio, ralado grosseiramente, 2 cebolas médias fatiadas, 1 lata (46 onças) de suco de tomate e 4 xícaras. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Faça cerca de 1 1/4 horas antes de servir.
Em um forno holandês de 8 litros ou em uma panela em fogo médio-alto em óleo de salada quente, cozinhe o repolho e a cebola até dourar levemente, cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione os próximos 6 ingredientes; aqueça até ferver.
Reduza o fogo para baixo.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Sirva metade da sopa imediatamente.
Coloque a sopa restante em um recipiente próprio para freezer, deixando pelo menos 2,5 cm de espaço na parte superior do recipiente.
Congele para servir mais tarde.
A receita rende 15 xícaras ou 8 porções de prato principal.
🍷 Combinações Perfeitas
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