Torta De Tomate E Manjericão
Torta de Tomate e Manjericão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta de torta, 1 1/2 xícara. mussarela ralada, 4 ou 5 tomates médios, 1 c. folhas frescas de manjericão e 4 dentes de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Asse a casca da torta até dourar.
Polvilhe com 1/2 xícara de queijo mussarela e deixe esfriar.
Corte o tomate em rodelas e escorra em papel toalha. Disponha as fatias sobre o queijo derretido na forma da torta.
No processador de alimentos, misture o manjericão e o alho; processe até ficar picado grosseiramente e polvilhe sobre os tomates.
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