Macarrão Penne com Tomate e Manjericão

Name: Macarrão Penne com Tomate e Manjericão
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (8 ounce) package macarrão penne; 1 tablespoon óleo de manjericão; 1 tablespoon azeite; 3 cloves alho picado; 1 pint tomate uva, cortado pela metade; 1 cup queijo pepperjack ralado; 1 cup queijo mussarela ralado; 1/4 cup queijo parmesão ralado; 1 tablespoon manjericão fresco picado

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Macarrão Penne com Tomate e Manjericão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feito com 1 pacote (8 onças) de macarrão penne, 1 colher de sopa de óleo de manjericão, 1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho picados e 1 litro de tomate uva, cortado pela metade, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (8 ounce) package macarrão penne

1 tablespoon óleo de manjericão

1 tablespoon azeite

3 cloves alho picado

1 pint tomate uva, cortado pela metade

1 cup queijo pepperjack ralado

1 cup queijo mussarela ralado

1/4 cup queijo parmesão ralado

1 tablespoon manjericão fresco picado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 502

% Valor Diário*

Gordura total 24.8g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 462mg 20%

Carboidratos totais 47.1g 17%

Fibra alimentar 2.8g 10%

Açúcares totais 2.3g

Proteína 24.1g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto.

Cozinhe o macarrão em água fervente até que esteja cozido, mas ainda firme ao morder, cerca de 11 minutos.

Aqueça o manjericão e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe o alho no óleo até ficar macio.

Adicione os tomates, reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos.

Junte o pepperjack, a mussarela e o queijo parmesão.

Quando o queijo começar a derreter, misture o macarrão penne cozido.

Tempere com manjericão fresco.