टॉम की डबल बैरल हबानेरो हॉट सॉस

टॉम की डबल बैरल हबानेरो हॉट सॉस

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 👁️ 6 बार देखा

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👨‍🍳 विधि

तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।

गाजर को थोड़े से पानी के साथ डालें।

उबाल लें, आँच कम करें और गाजर के नरम होने तक पकाएँ।

मिर्च, सिरका और नींबू का रस एक ब्लेंडर में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिर्च बारीक न हो जाए।

प्याज, लहसुन और गाजर डालें और मिश्रण को चिकना होने तक प्यूरी करें।

मिश्रण को स्टोव पर लौटा दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

मिश्रण को एक खाली गर्म सॉस की बोतल में छान लें। आपको लगभग 4 औंस मिलेंगे।

यह एक तीक्ष्ण गर्म चटनी है जिसे आपको सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता है।

छानी हुई सामग्री को एक जार में रखें और फ्रिज में रखें।

इसमें बारीक कद्दूकस की हुई सहिजन की स्थिरता और हबानेरो फल का स्वाद होगा।

मुझे यह लगभग हर चीज में पसंद है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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